7 fatos interessantes sobre a Melancia
Tecnicamente, ela é uma fruta e um vegetal
Ela é um alimento altamente nutritivo
Todas as partes da melancia é comestível (casca, sementes, polpa)
Acredita-se que os antigos egípcios foram a primeira nação a produzir melancias em grande escala, principalmente as usando como fontes de água durante períodos de seca.
As variedades sem sementes são as preferidas, sendo a maior parte das melancias vendidas nos EUA.
As melancias são plantas anuais e a maioria das variedades podem ser colhida 80-100 dias após o plantio
A melancia mais pesada já vista possuía 159kg (350,5lbs), porém a maioria das variedades de melancias produzidas pesam aproximadamente 6 a 12kg (13-26lbs).
A melancia é uma planta anual originada na África. As melancias preferem áreas quentes para crescerem de forma apropriada e possuem zero tolerância ao congelamento. As melancias são comumente cultivadas por conta da sua polpa doce e seu suco. Elas são excelentes fontes de água e nutrientes especialmente durante os períodos quentes e secos do ano.
Hoje em dia, as melancias são cultivadas em quase todas as regiões tropicais e subtropicais. A China é a maior produtora de melancia. A Turquia e outros países no Mediterrâneo também são países produtores de melancia. De acordo com o Atlas Mundial, os 5 países que mais produzem melancia são:
China (mais de ⅔ da produção mundial)
Turquia
Irã
Brasil
Uzbequistão
O nome científico da melancia é Citrullus lanatus e é membro da família Cucurbitaceae. Essa família também inclui outros membros bem conhecidos como melões, abóbora e pepinos.
A melancia é uma planta que cresce com vinhas. Suas vinhas podem alcançar um tamanho de 3m (10 pés). Eles são cilindros verdes (levemente angulares) e cobertos por pequenos cabelos. As folhas são largas e angulares. As melancias são plantas monoicas. As plantas individuais produzem flores tanto masculinas quanto femininas. As flores são amarelas e têm 5 pétalas. A fruta é uma grande baga com suas sementes ovais e pretas.
Apesar do tipo mais comum de melancia ser aquela com polpa rosa ou vermelha e sementes pretas, existem também outras variedades que produzem polpa amarela ou laranja assim como um verde forte ou pele listrada verde.

Fonte: Wikifarmer.com