A ovinocultura e a caprinocultura são atividades essenciais para a diversificação agropecuária em Santa Catarina. Para potencializar o setor, será colocado em prática, em 2025, o Projeto de Desenvolvimento da Ovinocaprinocultura Catarinense – uma iniciativa do Sistema Faesc/Senar, Sebrae e da Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária, com coordenação da Câmara Setorial da Ovinocaprinocultura de SC. O objetivo é fomentar a cadeia produtiva levando em conta três eixos: produção, indústria e mercado.
O projeto atenderá 300 empreendimentos rurais. Santa Catarina tem um potencial expressivo, tanto que registra o segundo maior crescimento do rebanho de ovinos em cinco anos, ocupando o décimo-primeiro lugar no país. Esse cenário demonstra a força do setor e confirma que existem boas oportunidades para desenvolver essa cadeia produtiva no estado.
Fonte: Fecoagro