A cadeia da ovinocaprinocultura deve movimentar aproximadamente R$ 400 mil em negócios durante e após a EXPOMERCO 2026. A estimativa considera cerca de R$ 200 mil em comercializações ao longo da feira e outros R$ 200 mil em negociações posteriores, impulsionadas pelos contatos entre produtores, compradores e indústrias.

O evento será realizado de 24 a 27 de setembro, no Parque de Exposições Dr. Valmor Ernesto Lunardi, em Chapecó, reunindo mais de 400 animais entre ovinos e caprinos. A mostra vai destacar algumas das principais raças criadas no Sul do Brasil, reforçando o papel da feira como espaço de negócios e divulgação genética.

Entre os caprinos, o público poderá ver exemplares Boer, Saanen e Anglo-Nubiano. Já a exposição de ovinos contará com animais das raças East Friesian, Lacaune, Texel Branco, Texel Preto, Ile de France Branco, Corriedale, Crioula, Hampshire e Dorper, entre outras referências da produção regional.

Além dos animais comerciais, a feira também apresentará exemplares de produtores atendidos pelos programas desenvolvidos pelo Sebrae/SC. A iniciativa destaca propriedades que investem em gestão, assistência técnica e melhoria dos sistemas de produção, mostrando resultados concretos obtidos com qualificação e acompanhamento.

A programação inclui ainda uma exposição com julgamento oficial de animais de cabanha, homologada pela Associação Catarinense de Criadores de Ovinos (ACCO). A ação deve reunir criadores de diferentes regiões e contribuir para valorizar o melhoramento genético dos rebanhos e incentivar a qualificação da produção estadual.

Outra atividade prevista é um concurso de carcaças, com preparo de seis a oito cordeiros representando raças diferentes. Depois dos assados, uma comissão de jurados fará a avaliação das carcaças, comparando rendimento, qualidade e potencial produtivo de cada genética.

A participação da cadeia produtiva na EXPOMERCO faz parte de uma estratégia para ampliar a visibilidade do setor e fortalecer sua organização em Santa Catarina. O evento também contará com frigoríficos, criando um ambiente de aproximação entre indústria e produtores rurais.

Segundo os organizadores, o principal desafio do setor hoje não está na comercialização, mas na disponibilidade de animais para atender o mercado de forma contínua. A feira busca justamente reforçar esse elo, estimulando a produção e criando condições para ampliar a oferta de carne ovina no Estado.

Fonte: RCN

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