A 24ª edição da tradicional Feira do Mel de Santa Catarina começou na quarta-feira, dia 4, em Florianópolis. Promovido pela Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (Faasc), Epagri, Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária e Prefeitura de Florianópolis, o evento segue até sábado, dia 7.
A feira deve atrair mais de 50 mil visitantes ao longo dos quatro dias, com 35 feirantes representando cerca de 55 marcas de méis e mais de 300 produtores de diversas regiões do estado. A atração é considerada um importante espaço de valorização da agricultura familiar e da apicultura catarinenses.
De acordo com o coordenador da Divisão de Estudos Apícolas da Epagri e coordenador da feira, Rodrigo Cunha, a estimativa é que sejam comercializados entre 45 e 55 mil quilos de mel e derivados, com preços acessíveis e venda direta do produtor ao consumidor.
A programação inclui exposições, oficinas, workshops gastronômicos, degustações orientadas e ações de conscientização ambiental. “Um dos destaques será a exposição de colmeias de abelhas sem ferrão, que ajudam a mostrar ao público a importância desses polinizadores para a biodiversidade e a produção de alimentos”, revela Rodrigo.
Santa Catarina é referência nacional na apicultura. Segundo dados da Cidasc, o estado conta com mais de 13 mil apicultores e cerca de 359 mil colmeias. De acordo com o IBGE, em 2023 foram produzidas mais de 4,2 mil toneladas de mel, o que coloca o estado na oitava posição nacional em volume, mas com a maior produtividade do Brasil por área, com média de 45 kg/km² — seis vezes superior à média brasileira. Além disso, foi o terceiro maior exportador nacional de mel em 2024, com mais de 5,4 mil toneladas enviadas ao exterior, de acordo com o Ministério da Indústria, Comércio e Serviços.
A qualidade do mel catarinense é reconhecida internacionalmente: o estado já conquistou o título de melhor mel do mundo oito vezes, a mais recente delas no Paris International Honey Awards de 2025

Fonte: Oeste+

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